湖南人的性格，如同辣得灵动的湘菜，热烈而沉稳，充满着真性情。成立六年的宴长沙，始终致力于传承传统湘菜，传播湖湘文化的宴长沙也成为了湖南餐饮的一张名片。
该品牌将湖南地域文化、非遗作品、传统湘菜、湖湘戏曲结合，打造出独具一格的湖湘地域特色文化空间。
9月21日，宴长沙晚报大道新店开业，以古潇湘八景为设计灵感，将八景关联的地域文化及特色食材结合，为长沙带来一席“潇湘八景”盛宴。
极具氛围感的帷幔下，宛转悠扬的唱腔响起，经典戏曲上演，台下听戏的宾客听得入迷，不仅还原了古代赏戏场景，也让这场宴请显得更加尊贵。溯源湘菜，湖南人对吃很是上心，而于贵客，更是细致考究。这一次，宴长沙呈现“潇湘八景·长沙宴”。精选湖南各地上等食材和经典的烹饪技法为核心，搭配湖南特色小食、湘茶及当季鲜果，烹制一席长沙宴。用以表达宴长沙对湖南物产富饶和湘菜本自显贵的敬意和款待贵客的诚心。
每一道菜品都体现了湘菜人的精做与深耕，更演绎出宴长沙的匠心与品质。
品尝过后，美食爱好者们纷纷点赞宴长沙的新品。“把湘菜做得如此体面，从环境到菜品味道再到每个细节，都彰显出宴长沙是可以用来招待贵客的体面湖南菜。”一位美食爱好者如是赞叹。
[责编:孙燕飞]
[来源:三湘都市报]
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